Les éphémères

Kong v2

Hazy Pale Ale DDH Strata x Krush

Voici Kong v2, notre nouvelle Hazy Pale Ale brassée avec les houblons Strata et Krush, une bière moderne et expressive portée par un profil aromatique intense et une grande buvabilité. Sous sa robe jaune claire voilée, elle dévoile une texture souple et un profil tout en équilibre. Avec ses 5 % d’alcool, Kong v2 mise sur la fraîcheur, la douceur et l’expression du houblon. Au nez comme en bouche, les houblons révèlent des notes éclatantes d’agrumes, dominées par l’orange et le citron, accompagnées d’arômes de céréales fraîches, de touches herbacées et d’une pointe résineuse et dank caractéristique. Douce et légère, elle présente un corps moyen, une pétillance modérée et une amertume volontairement faible qui laisse toute la place à son expression fruitée et soyeuse. Une Hazy Pale Ale moderne, accessible et intensément aromatique, pensée pour une dégustation aussi facile que savoureuse.

Style de bière

Hazy Pale Ale DDH Strata x Krush

Taux d'alcool

5%

Couleur de la bière

Jaune clair voilé

Arôme

Agrumes (Orange, Citron), Céréales, Herbacé, Dank

Amertume

Très Douce

Chaleur

Faible

Corps

Equilibré

Densité finale

1007